GRATIN DE COURGETTES AU BOURSIN

200 de petites pâtes
1 pot de boursin cuisine ail et fines herbes allégé
150 gr de mozzarella râpé
2 courgettes moyennes
1CS d'huile d 'olive
sel
poivre





Laver et couper les courgettes en dés
Les faire revenir dand l 'huile d'olive
Couvrir et laisser cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Pendant ce temps, cuire les pâtes dans un grand volume d 'eau salée
Egoutter
Préchauffer le four à 180°C
Ajouter le boursin aux courgettes et bien mélanger
Ajouter ensuite les pâtes
Répartir la préparation dans un plat allant au four et recouvrir de fromage râpé
Enfourner 15 min, le fromage doit être doré