16 pommes de terre
8 carottes
8 oignons
1,5 litre de bière
eau
2 bouillons de volaille
sel
poivre
Eplucher les légumes et couper en morceaux grossiers
Couper le poulet
Mettre le poulet et les légumes dans une marmite
Recouvrir de bière et d 'eau
Faire cuire 1 heure à découvert à feu doux
Ajouter dès ébullition,bouillons, sel, poivre
Cuire encore 20 min
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